Graham i przepis na Diabelskie Curry

O talencie kulinarnym Grahama wiemy nie od dziś. Mamy dla Was epickie zdjęcie Grahama z gazety The Sunday Times, na którym to przyłapany w kuchni mistrz horroru przygotowuje swoje osławione Diabelskie Curry. Waszej uwadze z pewnością nie umknie stylowa koszula Grahama, a także… garnuszek na czosnek i chilli w kształcie czaszki. 

Jeśli bardziej interesują Was kulinarne aspekty, poniżej prezentujemy przepis na Diabelskie Curry. Testujecie na własną odpowiedzialność!

Składniki:
750g filet wieprzowy
2 stołowe łyżki octu
1 łyżka stołowa ciemnego sosu sojowego
3 małe czerwone cebule
3 rozdrobnione ząbki czosnku
4 centymetry pokrojonego w plasterki, świeżego imbiru
10 pokrojonych papryczek chilli Birds Eye (niedrylowane)
1 czubata łyżeczka zgniecionych ziaren gorczycy
1/4 łyżeczka kurkumy
Wyciśnięty sok z cytryny
1 1/4 filiżanki lekkiego bulionu wołowego lub z kurczaka
Sól
Pieprz

Pokrój wieprzowinę na 5-centymetrowe kawałki i pokrop je mieszanką octu i sosu sojowego, zostawiając na godzinę, by się zamarynowały. Obierz i posiekaj cebule. Podgrzej olej na dużej patelni i smaż cebulę z czosnkiem przez dwie minuty. Dodaj imbir, papryczki chilli i nasiona gorczycy. Mieszaj na średnim ogniu przez 3 minuty, dodaj kurkumę i zwiększ ogień by dobrze zbrązowić mięso. Dodaj bulion, sól i pieprz, po czym dokładnie przykryj patelnię. Gotuj na małym lub średnim ogniu, dopóki mięso nie zrobi się miękkie i delikatne. Okazjonalnie wstrząsaj patelnią by obrócić mięso, ale nie zdejmuj przykrywki przynajmniej przez 20 minut.

Jeśli bulion wyparuje zbyt szybko, dodaj więcej. Oryginalna wersja tego dania jest całkowicie sucha, ale Graham poleca dodaj więcej bulionu, by było bardziej soczyste.

Podawać z ryżem i ziemniakami po bombajsku.

SMACZNEGO!

POTOMEK książką roku 2014!

Miło nam donieść, że powieść POTOMEK (Wydawnictwo Replika, 2014) Grahama Mastertona została wybrana książką roku 2014 w kategorii „książka zagraniczna” w plebiscycie Grabarza Polskiego – zarówno w trybie Wybór Czytelników, jak i Wybór Redakcji! Grabarzowi i jego Czytelnikom dziękujemy, a autorowi gratulujemy!

Charytatywna licytacja z autografem Raya Bradbury

Grahama niedługo czeka przeprowadzka, co oznacza między innymi konieczność przekopania się przez tonę książek, które przez lata trafiły do jego kolekcji. Wśród nich z pewnością znajdą się prawdziwe perełki. Jedną z nich jest pięknie wydany chapbook opowiadania "The Dragon" autorstwa Raya Bradbury. Wydana przez Bill Munster’s Footsteps Press książeczka ma 24 ozdobione strony ze specjalnego papieru. Limitowany nakład 300 egzemplarzy czyni z niej prawdziwą gratkę dla kolekcjonerów. Chapbook został podpisany przez autora, który niestety zmarł w 2012 roku.

Graham zdecydował się wystawić unikatową książkę na aukcję, tak aby podarować dzieciom z sierocińca w Górcu wielkanocny prezent. Zwycięzca licytacji otrzyma także podpisany list od Mastertona, stwierdzający autentyczność kopii i potwierdzenie, że egzemplarz był elementem jego personalnej kolekcji.

Licytować można do 1 kwietnia, do północy, wysyłając propozycję kwoty na adres mailowy manitouman1@yahoo.com. Cena wywoławcza ustalona została na 280 zł (50GBP, 75USD, 70EUR), natomiast już w 10 minut po starcie osiągnęła pułap 561 zł (100 GBP, 150 USD, 137 EUR). 

Rosyjskojęzyczny wywiad z Grahamem

Poniżej prezentujemy wywiad z Grahamem, który pojawił się na rosyjskim blogu poświęconym horrorowi. Jeśli znacie ten język, możecie także przeczytać opowiadanie POSOCZNICA, które również zostało tam zamieszczone. W maju na blogu Darker pojawi się także osadzone w Polsce opowiadanie Anka.

Wywiad znajdziecie tutaj:
http://darkermagazine.ru/page/grem-masterton-zhanr-uzhasov-sushhestvenno-izmenitsja-v-blizhajshie-gody

Mądrości Grahama w polskich szkołach

Na niedzielę mamy dla Was ciekawostkę: co mądrzejsze cytaty z powieści Grahama wiszą w różnych miejscach, w tym w polskich szkołach. Mamy dla Was zdjęcie z klasy matematycznej w jednej z placówek na warszawskim Mokotowie:



"Każdy z nas ma swoją własną rzeczywistość albo nawet kilka i czasem trudno orzec, której należy się trzymać" to cytat z powieści ROOK. Jeśli uda Wam się namierzyć podobne sytuacje, zróbcie zdjęcie i podeślijcie do nas!

Trzecia część cyklu KATIE MAGUIRE zmienia nieco polski tytuł

"RED LIGHT", znana do tej pory pod roboczym tytułem "CZERWONE ŚWIATŁO", ostatecznie ukaże się na rynku jako… "CZERWONE ŚWIATŁO HAŃBY". Powieść zostanie wydana przez Wydawnictwo Albatros już w czerwcu. Za przekład odpowiada Grzegorz Kołodziejczyk.

Zmianie ulegnie również okładka. Prezentowany przez nas rok temu szkic coveru okazał się być ostatecznie zbyt "retro". Wydawnictwo już niebawem powinno zaprezentować nowy projekt, który będzie bardziej tożsamy z treścią powieści.

DOM KOŚCI – Wydanie II

Wydawnictwo Replika wyda w maju po raz drugi powieść DOM KOŚCI. Poprzednie wydanie z roku 2011 cieszyło się sporym zainteresowaniem wśród czytelników, dlatego też wydawca postanowił przygotować nowe – z nową okładką. Nasza strona obejmie nad książką patronat. Poniżej prezentujemy okładkę i opis:

John, młody chłopak marzący o tym by zostać gwiazdą rocka, rozpoczyna pracę w agencji nieruchomości pana Vane’a w Streatham. Właściciel to dziwny i tajemniczy osobnik, skrywający mroczny i niebezpieczny sekret. Bohater szybko odkrywa, że pan Vane posiada specjalną listę domów, których sprzedażą nie pozwala się zajmować nikomu. Okazuje się, że ludzie odwiedzający te domy znikają w tajemniczych okolicznościach. Tymczasem w jednym z budynków robotnicy natrafiają na dziesiątki szkieletów. John wraz z grupką przyjaciół odkrywa przerażającą prawdę na temat potężnych mocy zagnieżdżonych w ścianach domostw.
Rozpęta się koszmar, jakiego nawet nie śnili.

Do powieści zostały dołączone trzy opowiadania Grahama Mastertona:  Szara Madonna, Kształt bestii i Pośpieszny Potwór, które spotęgują Wasze przerażenie i doprowadzą na skraj wytrzymałości psychicznej.


SISSY SAWYER. PRZEPOWIEDNIA w Replice

Wydawnictwo Replika zapowiedziało właśnie kolejną pozycję Grahama Mastertona. Tym razem będzie to pierwsza część słynnego cyklu o podstarzałej wróżce Sissy Sawyer, która w Polsce wydana była wcześniej tylko raz, dziesięć lat temu. Książka będzie nosić tytuł SISSY SAWYER. PRZEPOWIEDNIA i ukaże się w czerwcu. Nasza strona tradycyjnie obejmie nad tą pozycją patronat.

Dodatkowo Wydawnictwo Replika planuje zrobić drugie wydanie powieści DOM KOŚCI. Wkrótce więcej informacji na ten temat, jak i również okładki!

UPADŁE ANIOŁY od dziś w… Biedronce!

To nie jest żart. Od 5 lutego w ramach oferty "Biblioteka Biedronki" w rzeczonej sieci sklepów nabyć można kieszonkowe wydanie powieści UPADŁE ANIOŁY. Oprócz mniejszego formatu powieść różni się także kolorystyką okładki. Książkę kupić można w atrakcyjnej cenie 9,99 zł.

Na ten moment nie wiemy czy wydanie to będzie dostępne także w innych miejscach, więc jeśli gdzieś na nie traficie, dajcie znać!


Piąty tom cyklu „Katie Maguire” zapowiedziany!

W Polsce wciąż czekamy na publikację trzeciego odcinka przygód detektyw Katie Maguire (zapowiedziany na czerwiec br.), tymczasem Graham zapowiedział właśnie… piąty tom cyklu! Pod wpisem możecie zobaczyć jego wstępną okładkę.

Fabuła BLOOD SISTERS toczyć się będzie w świecie ustawianych wyścigów konnych. Istotnym elementem powieści będzie też sposób traktowania dzieci w domach samotnej matki w Irlandii. Zapowiada się więc kolejna mocna i smutna książka, która zapewne podobnie jak jej poprzedniczki wskoczy na szczyty list bestsellerów.

Jednocześnie Graham zapewnił nas, że nie zapomniał o horrorze. Po ukończeniu BLOOD SISTERS ma ponoć zabrać się za kolejną powieść grozy. 



11 faktów na urodziny Mastertona

Graham Masterton obchodzi dziś 69 urodziny. Aby to uczcić, portal Booklips.pl przygotował artykuł zbierający kilka interesujących faktów z życia Brytyjczyka, wykorzystując między innymi książkę "Masterton. Opowiadania. Twarzą w twarz z pisarzem". Zobaczcie sami:

booklips.pl/zestawienia/11-zaskakujacych-faktow-z-zycia-grahama-mastertona/

Korzystając z okazji chcielibyśmy złożyć Grahamowi najserdeczniejsze życzenia – dużo zdrowia, szczęścia i kolejnych sukcesów literackich!

HAPPY BIRTHDAY, GRAHAM!